Die Asturianos lieben ihre Sidra. Deswegen besingen sie sie auch immer wieder und zwar nicht in einer “Äppelwoi-Hals-enei”-Blödelweise, sondern mit Schmalz und Herz, fast Belcanto. Ein Beispiel dafür haben wir im Sidra-Museum in Nava, Asturien aufgenommen. Der Text ist allerdings auch leicht zweifelhaft: Der Sänger singt davon, wie er sich kräftig einen auf die Lampe gießt, weil seine Liebste ihn hat sitzen lassen. Sidra-Song