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In ganz eigener Sache: Wir eröffnen einen Laden.

Konstantin Kalveram — Fri, 11 May 2012 18:51:00 +0000

Apfelweinkontor eröffnet ein Apfelweingeschäft in Frankfurt-Sachsenhausen. Wir verkaufen dort Apfelweine aus unserer Produktion und die von Kelterern, die wir wertschätzen und deren Philosophie unserer entspricht: Für den Anfang haben wir eine kleine, dennoch interessante, vielfältige Auswahl zusammengestellt. Für die Auswahl des Sortiments werden wir uns in Hessen, Deutschland und anderswo umsehen. Stück für Stück werden [...]

1 Mai – Apfewein Dax

Edu Coto — Thu, 26 Apr 2012 06:58:38 +0000

Am 01. Mai feiern Apfelwein Local Dax, pünktlich wie jedes Jahr, die offizielle Garteneröffnung !

Ab 10:00 Uhr geht es los mit Weißwurst und Grill-Haxe, Festbier vom Fass, Apfelwein und anderen Schmankerln !

Für Live-Musik sorgt Steel’n'Wood und Big Boss. Auch diesmal sammeln Sie wieder für die Kinder-Krebs-Hilfe Frankfurt.

Auf geht’s in eine sensationelle [...]

Osterbembel

Konstantin Kalveram — Fri, 06 Apr 2012 16:39:09 +0000

Bembel sind Teil der Tradition (und für uns nicht wegzudenken), aber für manche einfach nicht machbar, weil zu derb. Hm. Dieses Ding hier sollte doch selbst die ärgsten Bembelskeptiker überzeugen – Ein Bembel aus der Höchster Porzellanmanufakur – eine der feinsten Sachen, oder? Uns gefällt das gut. Und wer noch auf der Suche [...]

Sidra im Song

Konstantin Kalveram — Wed, 28 Mar 2012 12:09:12 +0000

Die Asturianos lieben ihre Sidra. Deswegen besingen sie sie auch immer wieder und zwar nicht in einer “Äppelwoi-Hals-enei”-Blödelweise, sondern mit Schmalz und Herz, fast Belcanto. Ein Beispiel dafür haben wir im Sidra-Museum in Nava, Asturien aufgenommen. Der Text ist allerdings auch leicht zweifelhaft: Der Sänger singt davon, wie er sich kräftig einen auf die Lampe [...]

Eichhörnchen essen. Eating Squirrel.

Konstantin Kalveram — Wed, 28 Mar 2012 07:12:07 +0000

Ungewöhnlich? Nicht für Südstaatler! In dem lesenswerten Buch Sweet & Hard Cider – Making it, using it, & enjoying it haben wir dieses Rezept für die Zubereitung der kleinen Nager gefunden. Legen Sie sich doch mal auf die Lauer!

Ralf & Holger Henrich vom Obsthof am Berg reüssieren auf der Destillata

Konstantin Kalveram — Sun, 25 Mar 2012 18:26:22 +0000

Die Brüder Ralf und Holger Henrich, die gemeinsam den Krifteler Obsthof am Berg betreiben, waren auf der heurigen Destillata ausgesprochen erfolgreich. Auf der österreichischen Prämierung für internationale Spitzendestillate, an der in diesem Jahr 187 Betriebe aus 10 Nationen ( Argentinien, Deutschland, Italien, Namibia, Niederlande, Schweden, Schweiz, Slowakei, Ungarn und Österreich ) [...]

Possmann eröffnet Frankfurter-Äpfelwein-Botschaft

Konstantin Kalveram — Fri, 23 Mar 2012 13:22:37 +0000

Die Kelterei Possmann hat in Rödelheim eine Apfelweinwirtschaft eröffnet, die Frankfurter-Äpfelwein-Botschaft. Gäste sollen sich dort “direkt an der Produktionsstätte von der einzigartigen Qualität unseres Äpfelweins überzeugen und die umfangreiche Palette unserer Produkte verkosten”, sagte Keltereichef Peter Possmann anlässlich der Eröffnung. Website: frankfurter-apfelwein-botschaft.de

Mal ganz was anderes: ein Kinderbuch

Konstantin Kalveram — Tue, 20 Mar 2012 17:57:24 +0000

In eigener Sache: Die Frankfurter Illustratorin Sabine Kranz, die für die wunderbaren Etiketten unserer Apfelweinkontor-Apfelweinflaschen-Etiketten verantwortlich zeichnet, hat ein Frankfurtwimmelbuch gemacht: “Es wimmelt in Frankfurt am Main” – Kaufempfehlung!

Wimmelankündigung! & Hier bestellen!

Fienholds Fazit – Apfelweinmesse im Römer

Konstantin Kalveram — Mon, 19 Mar 2012 21:09:54 +0000

Ludwig Fienhold (fienholdbiss.de) hat in seiner regelmäßigen Online-Gastro-Publikation die vergangene Apfelweinmesse im Römer bewertet. Und er erwähnt uns freundlich und wohlwollend, was uns sehr freut (Auch wenn es nicht *Weinkontor*, sondern *Apfelweinkontor* heißt – aber egal): … Einen guten Start hat das Weinkontor mit seinem trockenen Streuobst- Apfelwein hinbekommen. Ein Stoff, [...]

Bulmers Cider toasts 125 years in Hereford city

Edu Coto — Mon, 19 Mar 2012 13:15:17 +0000

Hereford’s Bulmers , one of the world’s biggest cider producers, is celebrating 125 years in business.

Bulmers Cider is marking the milestone with events throughout the year, including the release of a limited edition brew inspired by the cider company founders Percy and Fred Bulmer were making more than 100 years ago.

In [...]