Spass gemacht hat es und viele nette Kontakt sind zustande gekommen. Über 1000 Besucher bestehend aus Apfelweininteressierten, Offiziellen, Enthusiasten, Journalisten und Brenner, Verleger, Senfmacher, Pralinenhersteller, Essigproduzenten, Pommologen, Caterer, Gastronomen und über 50 Kelterern mit Ihren Teams waren gekommen um an der 3. Jahrgangspräsentation teilzunehmen. Viele interessante Apfelwein, Schaumwein, Seccos, Brände aus 8 verschiedenen Ländern konnten wir probieren und werden bald darüber berichten. Vielen Dank an die Herrn … äähh… Veranstalter. Wir freuen uns schon aufs nächste Jahr, wenn am 18. März 2012 die AIR Nr. 4 stattfindet.
Heute war die offizielle Pressekonferenz anlässlich der III. Jahrgangspräsentation Apfelwein im Römer . Erschienen waren rund 20 Pressevertreter, eine Auswahl der ausstellenden Kelterer, sowie die beiden Initiatoren Andreas Schneider und Michael Stöckl mit ihrem Ehrengast aus Japan, der Repräsentantin der Mashino Winery.
In diesem Jahr ist Apfelwein im Römer die internationalste Apfelweinmesse. Über 60 Aussteller aus 3 Kontinenten und 9 Nationen.
Apfelwein im Römer 2011
Samstag, 12. März 2011 – Hotel Hessischer Hof – Frankfurt am Main
II. Internationales Apfelwein Gourmetmenü
Beginn 18.00 Uhr
Sonntag, 13. März 2011 – Rathaus Römer – Frankfurt am Main
III. Jahrgangspräsentation Apfelwein im Römer
Fachbesucherverkostung 12.00 Uhr
Publikumsverkostung 14.00 Uhr
Ende der Veranstaltung 18.00 Uhr
weitere Infos unter: www.apfelweinimroemer.de
Anbei einige Fotoimpressionen der PK:
Keltern bis der Winter kommt! Das Jahr 2010 hatte es wirklich in sich! Das Frühjahr frostig, dass die Blüten gefroren. Der Sommer launisch, dass so kein rechtes Hoch aufkam und der Herbst klammheimlich … bis der Winter mit voller Kraft hereinbrach! Ja, das ist „Werkstatt unter freiem Himmel“)))Und so liebe ich`s aach! Den Jahreszeiten nun zum Werden und Wachsen freigesetzt, reift unser Stöffche auch „unter Schnee“ recht schee)))
Ihr glaubt`s net? Na dann meldet Euch an und schaut rein an unserer Jungweinprobe am 26.02.2011 um 14:00 Uhr und überzeugt Euch selbst! „8 Rohe Diamanten“ vom Fass funkeln im Glas! Zusätzlich gibt es Stockbrot, Bratwurst vom Holzgrill und würzig-duftendes Käseraclette))) Und wem die Zeit zu lang erscheint, der kann gerne Wochenends von 11:00 bis 18:00 Uhr nach einer winterlichen Wanderung durch die schöne, wildromantische Nieder-Erlenbacher Gemarkung auf ein heißes Glas Ebbelwei einkehren. Am traditionellen Neujahrstag geht der „Erste“ auf`s Haus und wer weiß … vielleicht geb` ich am End` noch einen aus … mit dem Schläuchelche vom Fass … weil`s mir so gut gefällt))))
Andreas Schneider bewirtschaftet im Frankfurter Stadtteil Nieder-Erlenbach den Obsthof am Steinberg. Auf rund 13 Hektar baut er über 160 verschiedene Obst- und Gemüsesorten an. Auch etwa 60 Apfelsorten werden dort angebaut und teilweise zum Frischverzehr und als Saft angeboten, teilweise zu Apfelweinen ausgebaut. Mit diesem Text beteiligt er sich an unserer losen Reihe fremde Federn, die wir zumindest noch bis Ende 2010 laufen lassen.
Apfelwein im Römer die 2´te
Am Sonntag, dem 7. März ist es wieder soweit. Unter der Schirmherrschaft von Frankfurts Oberbürgermeisterin Petra Roth findet die 2. Jahrgangspräsentation von “Apfelwein im Römer” statt. Nach dem letztjährigen Erfolg laden die beiden Apfelwein-Connaisseurs Schneider & Stöckl wieder ein und präsentieren 40 Spitzenkelterer und Manufakturen. In diesem Jahr werden 150 einzigartige Spezialitäten vom Apfel und anderem Obst wie Schaumweine, Cidres, Eisweine, Sherrys, Ports und Edelbrände in beeindruckender Vielfalt nach Sorte, Lage und Cuvée vorgestellt.
Zeitplan:
11 Uhr feierliche Eröffnung der Jahrgangspräsentation „Apfelwein im Römer“ durch Oberbürgermeisterin Petra Roth im Kaisersaal – nur für geladene Gäste, Fachpublikum und die Presse!
12-14 Uhr Verkostung für das Fachpublikum und die Presse
14-19 Uhr Verkostung für die interessierte Öffentlichkeit
Anmeldung unter: Apfelwein im Römer
Das erste internationale Apfelweinmenu
Am Vorabend zur Veranstaltung wird im Sterne-Restaurant Ente im Nassauer Hof in Wiesbaden das erste internationale Apfelweinmenu kredenzt. Bei dem 6-gängigen Menü von Michael Kammermeier werden deutsche und internationale Apfelweine zu den Speisen gereicht und von den Apfelwinzern und Kelterern persönlich vorgestellt. Das Menü, die Weine und alle weiteren Infos gibt es auf der Seite von “Apfelwein im Römer” oder der Seite des “Nassauer Hof“.
Selbst die Welt berichtet in einem Artikel über die beiden Veranstaltungen.
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