Schlagwort-Archiv: irish cider Frankfurt

Pomme d´Or für David Llewellyn – Katy 2011 Dry Reserve Cider

IMG_8747

Ausgesprochen angenehmer Besuch aus Irland: David Llewellyn ist auf Rundreise durch das Apfelwein- und Birnenweinland, Frankfurt am Main, die Bodenseeregion, Niederösterreich und der dortige Salon des Mosts und die Normandie (Adam Bland!) stehen auf dem Programm.

IMG_8750

Am vergangenen Wochenende hat er mit seinen Produkten bereits bei Apfelwein Weltweit im Palmengarten die Angelsachsen würdig in Sachen Real Cider vertreten, nachdem er für seinen Katy 2011 Dry Reserve einen Pomme d´Or verliehen bekommen hat. David betreibt in der Nähe von Dublin seinen Obsthof, vermarktet sein Obst auf Wochenmärkten, macht eigene Essige und tolle Ciders (in der Regel Anteil von 50% Dabinett, nur nicht bei Katy, der ist sortenrein aus eben dieser Sorte) der handwerklichen Art: kein Zucker, kein Wasser, keine Zusätze. “100 % Apple, 100 % Irish”, so die Zusammenfassung seiner Denkweise auf dem Etikett.

P1060383

Ab jetzt im Sortiment bei uns: Katy, die Preisträgerin, ein köstlicher, handwerklich hergestellter trockener Cider mit Perlage (bottle conditioned), ist ab jetzt im Apfelweinkontor erhältlich.