Spass gemacht hat es und viele nette Kontakt sind zustande gekommen. Über 1000 Besucher bestehend aus Apfelweininteressierten, Offiziellen, Enthusiasten, Journalisten und Brenner, Verleger, Senfmacher, Pralinenhersteller, Essigproduzenten, Pommologen, Caterer, Gastronomen und über 50 Kelterern mit Ihren Teams waren gekommen um an der 3. Jahrgangspräsentation teilzunehmen. Viele interessante Apfelwein, Schaumwein, Seccos, Brände aus 8 verschiedenen Ländern konnten wir probieren und werden bald darüber berichten. Vielen Dank an die Herrn … äähh… Veranstalter. Wir freuen uns schon aufs nächste Jahr, wenn am 18. März 2012 die AIR Nr. 4 stattfindet.
Nachtrag: Auch dieses Jahr wurde wieder der Pomme d´Or des Vereins Apfel-Compagnie – Freunde und Förderer der Hessischen Apfelweinkultur – verliehen. Im Rahmen einer festlichen Soirée am Samstag, 26.2.2011 im Frankfurter 5-Sterne-Hotel „Hessischer Hof“ wurden die folgenden Apfelwein prämiert:
Gewinner des POMME D’OR 2011
In der Kategorie Marken-Apfelweine:
• Herberth’s Mild, Kelterei Herberth, Kronberg
• Der echte Kahlgrund, Kelterei Rothenbücher, Schöllkrippen
• Kultapfel, feinherb, Kelterei Elm, Flieden
In der Kategorie Manufaktur-Apfelweine:
• Nöll sortenreiner Apfelwein „Coxorange“, Kelterei Nöll, Frankfurt am Main
• Boskoop „Alte Bäume“, 2009, Obsthof Andreas Schneider
• Wein aus Äpfeln 2010, Apfelweinkontor, Frankfurt
In der Kategorie „Alles was schäumt mit und vom Apfel“:
• PomSecco grün, Keltererei Müller, Butzbach,
• Possmann 1881, Kelterei Possmann, Frankfurt
• POMP séductive-Rosé, Pomp e. K., Maintal
• Presseartikel der Frankfurter Neuen Presse hier.
Die 10 nominierten Apfelweine und –Sekte/Schaumweine für die Verleihung des Pomme d’Or waren:
(Die Reihenfolge ist willkürlich)
Kategorie 1 Markenapfelweine
• Herberths Mild, Kelterei Herberth, Kronberg
• Herberths Urschoppen, Kelterei Herberth, Kronberg
• Rapps No.1, Speierling
• Müller, Speierling, Kelterei Müller, Butzbach
• Müller, Alter Oberhesse, Kelterei Müller, Butzbach
• Rothenbüchers Apfelwein, naturtrüb, Kelterei Rothenbücher, Schöllkrippen
• Der echte Kahlgrund, Kelterei Rothenbücher, Schöllkrippen
• Kultapfel, feinherb, Kelterei Elm, Flieden
• Kultapfel, rosé, Kelterei Elm, Flieden
• Nöll Frankfurter Apfelwein Speierling, Kelterei Nöll, Frankfurt a. M.
Kategorie 2 Manufakturapfelweine
• Apfelwein von der Aue 2008, Landsteiner Mühle, Weilrod
• 2010er Goldparmäne –Kronberg am Rebener, Schuchs Restaurant, FFM
• 2009er Boskoop am Rebener, Schuchs Restaurant, Frankfurt am Main
• B.B.Q. –Bohnapfel-Boskoop-Quitte, Landsteiner Mühle, Weilrod
Wer bei tegut durch die Getränkeregale streift wird unter anderem auch Öko-Apfelwein der Kelterei Elm finden. Die in Flieden (Rhön) ansässige Kelterei ist vor allem auf Biosäfte spezialisiert und füllt seit 2005 den gemeinsam von allen Hessischen Wirtshaus Kelterern hergestellten Bio-Apfelwein “Kult-Apfel” ab.
Auszug Beschreibung der Partner / Hessische Wirtshaus Kelterer:
“Es entspricht der Firmenphilosophie von Elm, möglichst regionale Rohstoffe mit biologischer Qualität zu verarbeiten. Zu diesem Zweck werden zunehmend die regionalen Erzeuger motiviert, ihre Flächen bio-zertifizieren zu lassen um damit vor allem den Streuobstwiesen die Wertschöpfung zu ermöglichen, die ihnen im Grunde genommen auch zukommen müsste.”
Bei tegut gibt es den Öko-Apfelwein zu 1,75 EUR, sowie einen milden und trockenen Cider zu je 1,99 EUR.
Soweit uns bekannt ist, sind die Weine und Säfte der Kelterei Elm in allen tegut-Filialen im Sortiment.
Hier können Sie nach Filialen in Ihrer Nähe suchen: Marktliste
Kelterei ELM GmbH Harald und Petra Elm Am Weiher 7, 36103 Flieden Tel. 06655 / 9800 Fax. 06655 / 98046 E-Mail: info@kelterei-elm.de Web: www.kelterei-elm.de
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