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Annelsbacher Apfelweintag 2012

Im letzten Jahr ausgefallen &  sehnsüchtig vermisst, aber jetzt steht er wieder vor der Tür: Der Apfelweintag in Annelsbach, bei Carola und Peter Merkel im Dornröschen in Höchst-Annelsbach, Odw. TERMIN 28.2.2012

Der Apfelweintag richtet sich an Fachleute und interessierte Amateure, es gibt reichlich Progamm und zwar dieses:

13 Uhr: Begrüßung der Teilnehmer, Beginn des Symposiums

13:15 Uhr:     Impulsreferate der Hessischen Wirtshauskelterer

Impulsive Themen – kurz und knackig interpretiert:

  • Apfelwein vorgestern
  • Apfelwein-Wein
  • Apfelwein-Koch
  • Apfelwein Glasklar
  • Apfelwein übermorgen

Ca. 14:30 Uhr: „Tour de Bembel“ – 600 Kilometer mit Rad und Bembel von einem Wirtshauskelterer zum andern

Stephan Siemon & Andrea Euler stellen nicht nur ihr dazu erschienenes Buch vor, sondern berichten auch von ihren neuen Touren-Plänen und Geschichten hinter der Geschichte.

Ca. 15:45 Uhr Zeit zur Apfelpause-

Zwickelprobe im Apfelweinkeller / Frischluftpause mit Kaffee & Kuchen / Raucherpause

Ca.  16:15 Uhr:  Themenvielfalt für nachhaltige Mittelstands-PR richtig nutzen

Ingrid Schick, Büro für Kommunikation: „Presserelevanten Themen liegen auf der Straße!“

Ca.  16:45 Special Guest:  David Llewellyn, Irland   www.fruitandvine.com

… ein impulsives Statement vom irischen Apfelweinmacher

Ca. 17:15 Uhr: Moderierte Apfelweinkommentierung mit den hessischen Wirtshauskelterern.

Apfelweinsommelier Michael Stöckl mit Apfelwinzern und deren Apfelweine im Gespräch.

 18:15 Uhr Offene Apfelweinverkostung aller bereitgestellten Produkte

Im Anschluss findet ab 19 Uhr der gemütliche Apfelweinabend mit „Äbbelgebabbel“ statt. Dazu servieren wir leckere Hessen-Snacks. Kostenbeitrag: 20 Euro.

 

Hier Anmelden und weitere Informationen über Kosten &c.: Odenwald-Gasthaus Dornrös’chen, Annelsbacher Tal 43, 64739 Höchst-Annelsbach i. Odw., Tel.: 06163-2484   Fax: 06163-1787 , Familie Merkel.  email: dornroeschen-annelsbach@t-online.de

Apfelweinverkostung im Apfelweinlokal “Zur Buchscheer”

Willi Arnold, Herr der trockenen Apfelweine mit herrlicher Säure.

Willi Arnold, Herr der trockenen Apfelweine mit herrlicher Säure. (Foto: Hessische Wirtshauskelterer)

 

Am kommenden Donnerstag, 19.5.2011, findet ab 19 Uhr in der Buchscheer in Frankfurt-Sachsenhausen wie jedes Jahr im Mai eine Verkostung verschiedener Apfelweine der Hessischen Wirtshauskelterer statt. 7 Kelterer präsentieren den 2010er Jahrgang und erklären ihre Apfelweine und Spezialitäten. Ein lohnender Termin für jeden, der sich etwas eingehender mit der Materie befassen will. Auch mit dabei: Willi Arnold aus der Hainmühle in Homberg/Ohm (Foto), der uns mit seinen Charakterapfelweinen jedes Jahr auf´s Neue begeistert. Außerdem dabei: Robert Theobald (Buchscheer) und Jürgen Schuch (Schuchs Restaurant) aus Frankfurt, Jürgen Krenzer aus der Schaukelterei in Seiferts in der Rhön, Michael Stöckl aus der Landsteiner Mühle im Taunus, Armin Treusch (Treuschs Schwanen) und Peter Merkel (Gasthof Dornröschen) aus dem Odenwald. Eintritt: 12 EUR